冬季湛水を始めた≫ 記事

　　冬季湛水の為、【あと】（排水口のこと）の補修をおこない、
入水した。もっと、早く入水すればよいと思うが、いつもずるずる遅く
なってしまい、今では、この時期の恒例の作業だ。
例年、イトミミズの繁殖の為、米ぬかを散布するが、今年は違う。
　今シーズン、発酵鶏糞を元肥として散布した田んぼで、イトミミズ
が爆発的に、繁殖したことから、発酵鶏糞をイトミミズの繁殖の為に
使ってみることにした。来春、どのくらい、イトミミズが繁殖するか、
今から楽しだ。

原新田の田んぼに発酵肥料散布　15ｋｇ×20袋＝300ｋｇ








　周辺の減反した田んぼでは、小さな小麦がロゼット状に細葉を広げ、
寒さに耐えながら、来春を待っている。伊那谷のマイナス10℃の厳冬を
生き抜くのだからたいしたものだ。

野沢菜を漬けた≫ 記事

　小春日和の今日、かみさんと二人で野沢菜を漬けた。発酵鶏糞を肥料として、無農薬で育てた野沢菜は立派な株に育った。野沢菜は畑で霜に数回あたることで、柔らかくなる。こうなった時が漬けどき。
１２月下旬か１月初旬から食べはじめる。

古代米の収穫終了≫ 記事

【11月24日】
　23日、24日で古代米（赤米、黒米、香り米の脱穀をした。もうすぐ、１２月になろうとしているこの時期の脱穀は
例年になく遅い。やっと今年の米作りもこれで終わりだ。




【１１月２４日】
　オーナー制のりんご園でりんごの収穫をした。品種はふじ。
忙しさにかまけて、摘果をほとんどしなかったので鈴なりの小りんごの収穫となった。
ジュースにして飲もう。



【11月１８日】
　黒米の稲刈りをした。霜が何回か来たのでそれまでは青々していた葉先が霜で枯れていた。
登熟して株全体が黄色くなるコシヒカリとは違い、霜が来る季節になっても青々している黒米　「紫黒苑」　生命力のすごさを感じる稲だ。

野沢菜順調な生育≫ 記事

【１１月４日】
　信州特産の野沢菜も順調に育っている。お米のお客様に毎年好評の野沢菜漬けは今年漬ける量を増やすつもりだ。大きな株になっているのでいい野沢菜漬けができそうだ。




　今日は来年収穫する玉ねぎの苗の定植をした。肥料は発酵鶏糞のみ。もちろん無農薬。これで、来年は立派な玉ねぎに育つのだ。

赤米と黒米の稲刈り≫記事

【１０月28日】
　赤米と香り米の稲刈りをした。赤米の籾殻を剥き、玄米を見てみると、きれいな赤色だった。香り米（緑米）は収穫時期が少し遅い為か、玄米は緑色のものは少なく、乳白色のものが多いように感じる。





　赤米の稲穂はこんな感じ。





　黒米は稲株がまだ青々している。もう少し刈り取りを遅らせることにした。

コシヒカリ脱穀 新米準備完了 ≫記事

【１０月13日、１４日】
　先週コシヒカリの脱穀をしてから一週間晴れの日か続いたので、天日干ししていたコシヒカリも乾いた。
さあ、いよいよ収穫の最終段階、脱穀。愛犬ボーダーコリーのチェルシーもお手伝いに来てくれた。軽トラに積んだ籾袋の数もまずます、豊作だ。



　お米は籾のまま、先祖代々の土蔵の中で、出荷の時を待つ。

やっとコシヒカリの稲刈り ≫記事

【10月8日】
　朝から雨。6：00からカッパを着て、雨の中はざ掛けをやった。
娘たちも、お父さんを助けに来たよと言って、手伝ってくれた。
思いがけないお手伝いに、ほんと、うれしかった。

【10月7日】
　晴れたので、稲刈りがはかどった。裏の大きな田んぼのはざ掛け終了。昨日刈り終えた裏の小さい田んぼの稲束をはざの近くまで運んだ。

【10月6日】
　今日は八幡社例大祭の演芸大会があったので常会長という役柄、忙しい日。朝のうちに裏の小さい田んぼの稲刈りを終了させた。

【10月5日】
　今週、何が何でも稲刈りをしないと、あとがないと思い、会社を休んで裏の大きい田んぼの稲刈りをやった。田んぼの1/3位の面積で稲が倒伏していたので、時間が掛かった。

出穂

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　草取りが終わったら、ほっとして、日記の更新も怠ってしまった。
気が付くともう９月。古代米の赤米、緑米（香り米）の稲穂も出揃った。今年もいい実りでありますように・・・・。稲刈りは９月２２、２３日あたりかな・・・。はざ掛け天日干しして新米の出荷は１０月の第二週あたりからか？


コシヒカリの稲穂もこうべを垂れている。
この間の台風で倒れかかっているところもある。

田んぼで草取り作業

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【6月31日】
　田植えを終えた5月末から毎週末、除草機による除草作業に明け暮れていたが、今週末のヒエの手取り作業をもって終了。昨年のヒエの氾濫を繰り返さない為に、深水管理、早め早めの除草作業のお陰で、昨年よりは除草作業が楽だった。ヒエはイネ科で、生育パターンがイネと同じだので厄介な強雑草。まだまだ、我家の米作りの大きな課題の一つだ。
手取りヒエ取りをやった田んぼ
　6月23、24日・・・・裏の小さい田んぼ
　6月30日・・・・・・裏の大きい田んぼ

【6月24日】

　家の壁を見ると小さな生き物が動き回っていた。体長5ｍｍ。よく見ると孵化したばかりのカマキリの子どもだ。秋になるとりっぱなカマキリじいさんになって、田んぼの稲刈りを手伝ってくれるだろう。

【6月5日】

減農薬栽培にした下原の大きい田んぼにヒエが目だってきた。ヒエはイネ科だから一般的な除草剤では退治できない。そこでヒエクリーンというヒエ専用の除草剤を散布した。これを使うと、4葉期ぐらいまでになったヒエでも退治できる優れもの。できればこんな除草剤使いたくないのだが、全ての田んぼを無農薬栽培するには人手と時間がなさ過ぎる。

田植え--その二

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　５月１２日に引き続き、二回目の田植えの日。家族総出となった。我家の四姉妹も慣れない手つきでキャーキャーいいながらのお手伝い。

田植えをした田んぼ・・・・原新田の田んぼ、裏の小さい田んぼ、裏の大きい田んぼ


田植え機に乗りたいというので、娘たちを一人ずつ順番に乗せてやった。

　田植えの直後に除草とトロトロ層作りの為に米ぬか散布。
裏の大きい田んぼ・・・・・150ｋｇ
裏の小さい田んぼ・・・・・105ｋｇ

【５月１４日】
１２日に田植えをした下原の大きい田んぼに出勤前の早朝、除草剤ジョイスター粒剤を散布